Je viens de découvrir qu’il existe une Académie Médicale du jeûne :
Actuellement, à ma connaissance, les médecins français ne prescrivent pas le jeûne thérapeutique ; il est étonnant d’ailleurs qu’il n’y ait aucune recherche sur le sujet en France, au vu des résultats étonnants obtenus chez nos voisins … si l’on en croit le documentaire d’Arte « Le jeûne une nouvelle pratique thérapeutique » (2008), dont voici une petite synthèse :
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