Alimentation et santé Archives

Mon expérience du jeune Buchinger (2)

Après mon article précédent :

voici un retour plus détaillé de mon expérience de jeûne de 5 jours (du samedi soir au vendredi suivant à midi), auxquels il faut rajouter 5 jours de descente alimentaire (préparation au jeûne) et 5 jours de « reprise alimentaire ».

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Mon expérience du jeûne Buchinger (1)

C’est en faisant des recherches pour une personne proche que j’ai découvert l’Académie Médicale du jeûne (AMJ).

J’avais tenté l’expérience du jeûne au début des années 2000 mais n’avais pas recommencé depuis.
La découverte de l’Académie médicale du jeûne m’a donné envie de renouer avec cette pratique, d’abord parce que je crois à ses vertus de guérison physique et psychique, et parce que je trouve intéressant et rassurant d’y participer en présence d’un médecin.

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Une mine d’or : le jeûne thérapeutique

Je viens de découvrir qu’il existe une Académie Médicale du jeûne :

Academie Médicale du jeûne

Actuellement, à ma connaissance, les médecins français ne prescrivent pas le jeûne thérapeutique ; il est étonnant d’ailleurs qu’il n’y ait aucune recherche sur le sujet en France, au vu des résultats étonnants obtenus chez nos voisins … si l’on en croit le documentaire d’Arte « Le jeûne une nouvelle pratique thérapeutique » (2008), dont voici une petite synthèse :

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